(On) Kiat Sukses Sebelum Memulai Bisnis Kuliner
Ditengah ketatnya persaingan dunia bisnis masakan tetap memperlihatkan eksistensinya dalam dunia bisnis. Buktinya mulai dari warung, pedagang kaki lima , cafe sampai restoran dari tahun ketahun makin menjamur dimana mana. Kuliner baik makanan maupun minuman memang sudah memiliki pecintanya sendiri. Tak jarang mereka para pecinta masakan menghabiskan simpulan pekan untuk serkedar jalan jalan dan menikmati banyak sekali macam masakan yang mengugah selera. Meski harus merogoh kocek agak dalam tak jadi persoalan asal pengecap mereka terpuaskan dengan lezatnya masakan yang mereka santap. Melihat peluang bisnis masakan yang terus memperlihatkan peningkatan parpengusaha masakan terus berlomba lomba menciptakan kreasi masakan yang berbeda dari yang lain demi menarik minat calon konsumen. Sudah banyak pengusaha sukses menjadi jutawan sampai miliader dari menekuni bisnis masakan ini . Usaha ini bisa dijalankan oleh siapapun dengan latar belakang apapun tidak peduli pelajar, mahasiswa, karyawan, ibu rumahtangga, pegawai negeri maupun petani semua memiliki peluang meraih kesuksesan berbisnis kuliner. Kalian tahu keripik maichi dari usaha kecil kecilan bisa menimbulkan pengusahanya seorang miliader dengan penghasilan fantastis perbulannya. Dari situ kita bisa belajar, dengan kesabaran serta kerja keras berdagang makanan ringan pun bisa mendatangkan berkah yang sungguh luar biasa.Bagi kalian yang memiliki potensi dalam bidang ini tidak ada salahnya ikut meramaikan dunia masakan dengan terjun eksklusif menjadi seorang pebisnis kuliner, siapa tahu dewi fortuna berpihak pada anda dan menimbulkan anda jutawan dari usaha masakan berikutnya. Namun harus diingat menjadi seorang pengusaha sukses tidaklah mudah butuh pengorbanan dan kerja keras untuk mewujudkannya. Lalu apasaja kiat sukses berbisnis masakan ya?? berikut diantaranya:
Modal
Berapa Modal yang akan anda alokasikan untuk membangun sebuah usaha?. Modal yang anda miliki tentunya harus mencukupi untuk menyewa tempat, membeli perlengkapan untuk berjualan , membeli peralatan dapur dan lainnya. Modal tak harus dari kantong sendiri anda bisa joinan dengan sobat ataupun saudara dengan sistem bagi hasil. Modal untuk membuka usaha masakan tidak hanya modal uang saja namun anda juga butuh yang namanya modal keahlian. Modal keahlian dalam menyajikan makanan dan minuman inilah yang nantinya akan membawa anda sukses dalam berbisnis kuliner. Usaha ini bisa dijalankan sendiri maupun mempekerjakan orang lain untuk membantu anda berjualan.
Sebelum memulai bisnis masakan terlebih dulu anda harus menyiapkan lokasi untuk menjajakan dagangan anda. Lokasi usaha memiliki andil besar dalam menentukan keberhasilan suatu usaha yang kita bangun. Berikut yang perlu dipertimbangkan untuk menentukan lokasi usaha:
1. Berapa harga sewanya
Apabila lokasi jualan anda hasil menyewa maka berapa harga sewanya harus anda pertimbangkan pastikan sesuai dengan modal yang anda miliki. sebab selain sewa kawasan modal juga masih anda butuhkan untuk membeli yang lain lain. Kalkulasikan juga berapa kira kira pendapatan harian anda apakah cukup atau tidak untuk membayar gaji karyawan, biaya listrik air, membeli materi sehari hari dan biaya menyewa tahun berikutnya.
1. Berapa harga sewanya
Apabila lokasi jualan anda hasil menyewa maka berapa harga sewanya harus anda pertimbangkan pastikan sesuai dengan modal yang anda miliki. sebab selain sewa kawasan modal juga masih anda butuhkan untuk membeli yang lain lain. Kalkulasikan juga berapa kira kira pendapatan harian anda apakah cukup atau tidak untuk membayar gaji karyawan, biaya listrik air, membeli materi sehari hari dan biaya menyewa tahun berikutnya.
2. Pilihlah lokasi berjualan yang strategis
Pilihlah kawasan berjualan yang ramai dilalui orang orang dan juga tempatnya mudah dijangkau. Banyak usaha baik masakan maupun lainnya yang pada hasilnya bangkrut kareana faktor lokasi usaha yang kurang strategis. Terkadang masakan tak terlalu enakpun bisa laris manis dijual ditempat yang ramai sebaliknya makanan enak dan dijual dengan harga murah pula belum tentu laku dijual ditempat yang tidak terlalu ramai ditambah dengan lokasinya yang susah dijangkau pula. Makara intinnya memilih lokasi yang strategis sangat penting sebab kuat dalam menentukan kesuksesan anda.
Pilihlah kawasan berjualan yang ramai dilalui orang orang dan juga tempatnya mudah dijangkau. Banyak usaha baik masakan maupun lainnya yang pada hasilnya bangkrut kareana faktor lokasi usaha yang kurang strategis. Terkadang masakan tak terlalu enakpun bisa laris manis dijual ditempat yang ramai sebaliknya makanan enak dan dijual dengan harga murah pula belum tentu laku dijual ditempat yang tidak terlalu ramai ditambah dengan lokasinya yang susah dijangkau pula. Makara intinnya memilih lokasi yang strategis sangat penting sebab kuat dalam menentukan kesuksesan anda.
3. Aman atau tidak lokasinya
Pastikan lokasi jualan anda aman dari pencuri dan preman sebab konsumen akan berfikir dua kali jikalau kawasan yang akan mereka kunjungi tidak aman. Pengunjung akan kalem menikmati hidangan masakan anda jikalau dipastikan kendaraan mereka aman di parkiran sana. Untuk anda sendiri juga akan merasa hening berjualan di kawasan situ jikalau lokasi yang digunakan berjualan aman dari preman dan juga pencuri yang ketika ini makin merajalela.
Baca juga : Contoh Usaha Rumahan Untuk Ibu Rumah Tangga Modal Kecil
4.Daya saingnya tinggi atau tidak
Lebih baik anda memilih kawasan jualan yang masih memiliki daya saing rendah sebab akan mempermudah anda dalam memasarkan dagangan. Tapi jikalau anda berani menghadapi persaingan anda harus kreatif menciptakan inovasi rasa yang lezat serta tampilan hidangan yang menggugah selera biar dapat dilirik konsumen.
3. Cita rasa suatu masakan
Untuk dapat merebut hati penikmat masakan tentu saja anda harus menciptakan rasa masakan yang berbeda sebagai ciri khas masakan anda. Yang dimaksut rasa masakan berbeda ini harus memiliki rasa yang lezat dan tampilan yang mengoda selera dan tentu saja harus sesuai dengan pengecap penikmatnya. Konsumen bebas memilih kedai mana yang akan mereka kunjungi, jikalau hidangan masakan buatan anda sama saja dengan pesaing pesaing anda hampir bisa dipastikan usaha kalian tidak akan berkembang sesuai keinginan. Teruslah berinovasi menciptakan masakan yang kreatif biar kedai anda tetap bertahan ditengah derasnya persaingan dunia bisnis kuliner.
4. Strategi pemasaran
Bagaimana kalian memasarkan dagangan tentu kuat terhadap perkembangan bisnis masakan yang kalian tekuni. Pemilihan lokasi yang sempurna ialah taktik awal pemasaran yang efektif mengenalkan kedai anda ke masyarakat luas. Selain itu ada lagi taktik pemasaran yang patut anda coba:
Bagaimana kalian memasarkan dagangan tentu kuat terhadap perkembangan bisnis masakan yang kalian tekuni. Pemilihan lokasi yang sempurna ialah taktik awal pemasaran yang efektif mengenalkan kedai anda ke masyarakat luas. Selain itu ada lagi taktik pemasaran yang patut anda coba:
=> Pada awal pembukaan kedai anda bisa mengadakan opening ceremony konsumen bebas merasakan semua jenis masakan anda secara gratis sebagai sarana promosi untuk memperkenalkan dagangan kita. Cara ini biasa diterapkan oleh pengusaha restoran restoran besar, walaupun usaha masakan anda kecil kecilan taktik pemasaran ini juga diterapkan. Jika masakan anda sesuai dengan pengecap mereka tentu saja dari verbal ke verbal masakan anda akan dikenal secara luas.
=> Sekarang komunikasi sudah sangat mudah kemungkinan anda untuk memasarkan dagangan anda secar luas terbuka lebar. Media sosial menjadi sarana promosi paling di minati ketika ini sebab terbukti murah dan efektif menghubungkan dengan banyak sekali orang dari segala penjuru. Anda juga bisa mengunakan media promosi selebaran maupun papan iklan, cara ini banyak digunakan semenjak dahulu sebelum terkenalnya media umum menyerupai sekarang ini.
Artikel Terkait :
=> pelayanan
Pembeli ialah raja pepatah tersebut memang benar andanya. pembeli berhak memilih masakan apa yang akan mereka beli. Jangan sekali sekali mengecewakan konsumen sebab konsumen merupakan aset terbesar seorang pengusaha tanpa konsumen usaha anda tidak akan berjalan. Makara pastikan konsumen yang datang puas terhadap pelayanan anda.
0 Response to "(On) Kiat Sukses Sebelum Memulai Bisnis Kuliner"
Post a Comment